Ingrédients la pâte à la farine : 3 mesures de farine (300 g) 3/4 mesure non pleine de margarine fondue et refroidie (80 g) (margarine de feuilletage) 1 c.à.c de vanille 1/2 verre d'eau de fleurs d'oranger + 1/2 verre d'eau la farce aux amandes et aux noix: 2 mesures d'amandes moulues 1 mesure de noix moulues 1 mesure de sucre cristallisé 1 c.à.c de vanille œuf selon la mesure et le besoin la pâte d'amandes pour le décor: 1 mesure d'amandes moulues fin 1 mesure de sucre glace 1 c.à.c de vanille colorant alimentaire rose blancs d’œufs sirop au miel: 1 mesure de miel industriel 1 mesure de sirop décoration: pignons perles argentées les ustensiles utilisés: emporte pièce moule à motif en silicone préparation 1- préparer la pâte à la farine,la farce aux amandes et aux noix, la pâte d'amandes pour le décor 2- abaisser la pâte à farine avec un rouleau puis ouvrir à la machine à une épaisseur de 2 mm 3- abaisser la farce aux amandes et aux noix sur un film alimentaire à une épaisseur de 1 cm 4- poser la farce sur la pâte à la farine 5- couvrir avec la pâte à farine 6- découper des ronds avec un emporte pièce 7- décorer la surface avec un moule en forme de fleur 8- poser les pignons sur les quatre coins 9- après cuisson, tremper les gâteaux dans le sirop au miel puis les égoutter 10- faire passer le brillant alimentaire nacré sur les moules en silicone à motif 11- façonner des feuilles avec la pâte d'amandes rose pour le décor 12- fixer les feuilles sur chaque pièce 13- à l'aide d'un moule en silicone à motif façonner des fleurs avec la pâte d'amandes rose pour le décor 14- enlever la fleur délicatement du moule 15- la fixer au milieu de la mchakla 16- ornementer le centre avec une perle argentée